Гранола один из самых полезных и витаминизированных завтраков известных во всем мире. Такое лакомство – витаминный бум, можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Гранола в домашних условиях может готовится как в батончиках, так и в заготовке для завтрака, которую перед едой нужно только залить йогуртом, остановимся на втором варианте. Конечно готовить гранолу не так легко как кажется, и это занимает определенное время, если вы не готовы стоять у плиты, то стоит задуматься о покупке готового завтрака из гранолы, тем более у магазина по ссылке гранола на завтрак, есть варианты этого прекрасного блюда на любой вкус и с орехами и с кокосом и с шоколадом.
Гранола рецепт
- 3 стакана овсяных хлопьев
- 5 ст. л. меда 1 ст. л. корицы 0, 5 ст. теплой воды йогурт по вкусу орехи, семечки, сухофрукты:
- 2 ст. л семена льна 0, 5 ст. изюма 0, 5 ст. клюквы сушеной 0, 5 ст. вишни сушеной свежие фрукты, ягоды
Как приготовить гранолу
Нагрейте духовку до 180 градусов. Покройте противень бумагой для выпечки и высыпьте на нее хлопья, равномерно распределив их по противню. Отправить хлопья в духовку на 15 минут, при этом каждые 5 минут противень нужно достать и перемешать хлопья.
Сироп для гранолы:
- Для приготовления сиропа перемешайте до однородности мед, корицу и теплую воду.
- Засыпьте хлопья в емкость и залейте их сиропом, перемешайте.
- Снова пересыпьте хлопья на противень и отправьте в духовку на 25 минут. Каждые 5 минут доставайте хлопья и перемешивайте.
- За 5 минут до готовности добавьте по вкусу орешки, семечки, сухофрукты: семя льна, изюм, клюкву и вишню – перемешать с хлопьями и отправить на оставшееся время в духовку.
Гранола в домашних условиях готова, она должна быть рассыпчатой и подсушенной. Остудите ее. Хранить гранолу можно в закрытой емкости в холодильнике, не больше 2х недель.
К завтраку залейте гранолу йогуртом и дайте постоять 5 минут. По желанию можно добавить свежих фруктов или ягод.